紙箱に入った梅みつと柚子みつを木箱に詰め包装したセット商品です。 ご贈答用にぜひおすすめです。 ≪梅みつ≫ 希少品種と知られる福井県産紅映（べにさし）梅を使用。収穫直後にはちみつにまるごと漬け込み、１年以上熟成させて、梅のエキスがいっぱい染みだした「はちみつ液」をビン詰めしたものが梅みつです。梅の実ひと粒ひと粒を手作業で漬け込んだ逸品です。はちみつも厳選、あっさりとおいしいことはもちろん、安全面でもこだわったはちみつを使用しています。 お水やお湯で４～５倍に薄めて飲むのが一般的ですが、炭酸水やアルコール（焼酎など）で割ってお召し上がりいただいても上質な味です。また、原液のままヨーグルトにかけたり、料理・ドレッシングの一部に活用して頂いてもおいしくお召し上がり頂けます。 ≪柚子みつ≫ 厳選したはちみつと柚子果汁だけを使って生産し、これ以外にはなにも加えていません。柚子は樹上で完熟した実を皮ごとしぼるため、皮に含まれるオイル分、香りなども逃がさず商品の中に封入しました。この柚子果汁とマッチするようにはちみつも厳選し、柚子の個性を活かすため、あっさりとしたはちみつを使用しています。 お水やお湯で５～６倍に薄めて飲むのが一般的ですが、炭酸水やアルコール（焼酎など）で割ってお召し上がりいただいても上質な味です。また、原液のまま、バニラアイスやヨーグルトにかけてみてもおいしくお召し上がりいただけます。